第84节(第2/3 页)
了一个，大声公布：“粗薯、瀑布土豆丝、豆腐块、千层肚！”
“咣”地一声锣响，几人立即行动起来。
“诶你快看王姐，又快又稳，眨眼地功夫就把粗薯切出来了。”
“是嘞，夏哥那就有点太急了，我看那豆腐都切碎了。”
一番比拼下来，三个评委再按照菜品的完成度挨个打分，最后毫无悬念，姓王的那位姑娘获胜了。
负责卫生工作的店员们则是比收桌子、布桌；负责点单的小二们则是考察记忆力；还有上菜的，考察端菜时的臂力。
有比赛就有竞争，也难免有那小心眼的人不服气，居然真的拱出火来，互相看不上。
不过这个比赛本来就是为了调动员工们的积极性，有对比才有进步。
方念真在这场比赛里还发现了一个难得的人才——杜二丫。
她外表看着不显山不露水的，甚至没有一场比赛是获得第一名的，可是每个组别的二等奖、三等奖都有她的名字。
小五凑到方念真耳边说：“听说这小姑娘可努力了，每日都认真地学习，胆子也放得开，不懂的就问。”
方念真笑着拍了拍二丫的肩膀：“行啊，均衡型人才。”
二丫不知道方念真说的是什么意思，就傻傻地“嘿嘿”一笑。
最后一组就是“会计组”的比拼了，知晓仍旧是年纪最小的一个，其他两个账房先生都是男子，与知晓接触也不多，只以为她是因和方念真的姐妹情分谋得了一份工作。
这个组别的比赛倒是没有别的组人那么多，主要是算账这事情和干活有壁啊，不是你努力就能会的。
组外的人只有一个小秋，小秋还是有点怯生生的，她不怕输，只是怕给师父丢人。
看见小秋不住地望向自己，方念真握起拳头做了个加油的动作，小秋点了点头。
比赛开始，“会计组”的比赛内容分为两部分，一部分是方念真出的计算题，另一部分则是对账本，这账本当然也是特意做过手脚的。
除了小秋，其他三人都“噼里啪啦”地拨着算盘。
“容秋怎么不用算盘啊？那她怎么算啊？”
“许是不会吧，我看咱们方掌柜也不用算盘，但是也算的挺快的。”
时间一分一秒地过去，知晓先交了卷，“写完了！”
第二个是小秋，“我也只能答成这样了。”
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